
Titel: Rigatoni alForno
E_rtrag: 4 servings
Garzeit: 20 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kategorie: Hauptgericht
Kã¼che: italienisch
Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, abseihen und kurz überbrausen
Fett erhitzen, Hackfleisch anbraten, gewürfelte Zwiebel zugeben und dünsten.
Tomatenpüree, gewürfelten Schinken und Erbsen zugeben und durchdünsten.
Sahne zugeben und mit den Gewürzen abschmecken.
Auflaufform einfetten. Nudeln hinein geben, Hackfleischmasse darüber verteilen und mit geriebenem Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen (Ober- Unterhitze bei 200 Grad) 15-20 Minuten überbacken.